Cabai rawit merupakan salah satu
bumbu masakan yang penggunaannya tidak bisa ditinggalkan, apalagi
mayoritas masyarakat Indonesia adalah pecinta masakan pedas.
Jadi biar awet saya cuci bersih cabai nya, pisahkan cabai hijau dan
merah (ini cabe rawit, saya pisah bagian hijau dan merah) lalu saya
tiriskan airnya sampai kering. Saya bungkus plastik kecil2 kemudian saya
masukan freezer. Ini sudah berbulan-bulan, masalah tekstur, rasa dan
warna gak berubah. Ambil sesuai. Kebutuhan ya, cabai yg sudah di
keluarkan dari freezer harus segera di masak karena bisa cepat rusak
kalau layu.
Apabila anda tidak memiliki kulkas atau lemari pendingin, maka anda bisa menyimpan cabai tersebut pada wadah yang memiliki lubang sehingga tidak akan lembab. Kemudian, simpan atau letakan pada tempat yang terkena angin serta tidak lembab.
Cara-cara di atas bisa anda terapkan agar cabai yang anda beli tetap segar dan tidak akan mudah busuk apalagi jika anda membelinya dalam jumlah yang banyak. Itulah cara menyimpan cabai agar tetap segar dan tidak mudah busuk. Selamat mencoba
Karena begitu banyaknya penggunaan cabai sebagai bumbu masakan, maka
permintaan cabai semakin meningkat. Bahkan karena itu harganya pun
semakin meningkat saja terlebih lagi jika masuk musim penghujan. Nah,
karena harga cabai semakin hari semakin meningkat, biasanya banyak ibu
rumah tangga membeli cabai dalam jumlah yang banyak agar memiliki
persediaan yang cukup di dapurnya.
Namun, biasanya masalah yang selalu mereka hadapi yaitu cabai yang dibeli mudah busuk, bahkan tidak terpakai lagi. Mengetahui keadaan seperti ini tentunya sangat disayangkan sekali. Seharusnya cabai bisa bertahan selama berminggu-minggu atau bahkan beberapa bulan. Tapi kebanyakan cabai yang dibeli hanya mampu bertahan selama beberapa hari saja. Yang mana penyebabnya yaitu karena tidak diperhatikannya cara penyimpanan yang baik dan benar.
Nah, bagi anda yang biasa menghadapi permasalahan seperti ini, untuk
saat ini anda jangan merasa khawatir lagi. Pasalnya, ada beberapa cara
yang harus anda perhatikan agar cabai yang anda beli tetap tahan lama
dan tidak mudah busuk. Tidak banyak orang yang tahu seperti apa cara
menyimpannya dengan baik dan benar. Namun, pada kesempatan kali ini kami
akan memberikan tips untuk anda tentang bagaimana cara menyimpan cabai
dengan baik dan benar seperti di bawah ini.
Namun, biasanya masalah yang selalu mereka hadapi yaitu cabai yang dibeli mudah busuk, bahkan tidak terpakai lagi. Mengetahui keadaan seperti ini tentunya sangat disayangkan sekali. Seharusnya cabai bisa bertahan selama berminggu-minggu atau bahkan beberapa bulan. Tapi kebanyakan cabai yang dibeli hanya mampu bertahan selama beberapa hari saja. Yang mana penyebabnya yaitu karena tidak diperhatikannya cara penyimpanan yang baik dan benar.
Apabila anda tidak memiliki kulkas atau lemari pendingin, maka anda bisa menyimpan cabai tersebut pada wadah yang memiliki lubang sehingga tidak akan lembab. Kemudian, simpan atau letakan pada tempat yang terkena angin serta tidak lembab.
Cara-cara di atas bisa anda terapkan agar cabai yang anda beli tetap segar dan tidak akan mudah busuk apalagi jika anda membelinya dalam jumlah yang banyak. Itulah cara menyimpan cabai agar tetap segar dan tidak mudah busuk. Selamat mencoba
0 Comments